Пустые поля = 0. Ошибка — выберите ту же дату, данные подгрузятся, поправьте и отправьте снова.
«Студия» — план филиала целиком. Если оставить пустым, берётся сумма планов менеджеров. План сети = сумма планов студий. Пусто = 0 (не учитывается).